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Rita Monforte e Debora Scalzo

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Descrizione

“Questo libro racconta una Sicilia che mi ha sempre affascinato: le ricette scaturiscono da storie di vita e lasciano il segno.” Chef Giorgio Locatelli In queste pagine, la cucina siciliana non è semplicemente un insieme di ricette; è un viaggio attraverso secoli di storia, una narrazione viva che parla di terre, persone e tradizioni. Maestro Iginio Massari

Le autrici

Rita Monforte, nota al grande pubblico per la sua partecipazione all’11ª edizione di MasterChef Italia, ha fatto parte della brigata della cucina stellata del ristorante Otto Geleng di Taormina, ricevendo riconoscimenti per la sostenibilità della sua cucina. Paladina dei cibi sani e delle ricette salutari, lotta contro il junk food sul suo canale YouTube. 

Debora Scalzo, artista poliedrica astigiana, di origine siciliana e adozione milanese, è scrittrice, sceneggiatrice, produttrice e regista cinematografica. Vincitrice di diversi premi nazionali e internazionali dedicati alla legalità e il sociale, è autrice, agente letteraria e Direttrice della Collana “Pagine di Cinema” del Gruppo Santelli.

 

Dettagli

Genere Cucina
Editore Santelli
Data uscita 19/07/2024
ISBN 9788892921702
Pagine 144
Formato 14 x 21, brossura
Lingua Italiano

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9 recensioni
  • N
    Nancy
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    Rated 5 out of 5 stars
    2 mesi fa
    Ricette di cucina... che ti emozionano!

    Libro da leggere assolutamente.

    Le ricette nascono dalla fantasia e genialità di Mariella, una giovanissima donna diventata mamma molto presto.

    Ricette di vita quotidiana realizzate solo con pochi ingredienti che, con il giusto amore ed equilibrio sono riuscite a saziare le bocche affamate di quei sei leoncini dei miei cognati.

    Oggi è chiamata cucina a zero sprechi e circolare, trasmessa a Rita dalla sua amata Mamma ed a cui lei ha saputo abbinare estro e fantasia dando vita a piatti superlativi, di cui io sono una fortunata cavia assaggiatrice .

    Un grazie a Rita che con il suo splendido libro di gustose ricette riesce anche ad emozionarci tanto rendendoci partecipi della storia della sua difficile infanzia... ed un grazie anche Mamma Mariella per averle trasmesso questo grande dono!!!

  • A
    Alfredo
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    Rated 4 out of 5 stars
    2 mesi fa
    Vera Sicilia

    Ottimo

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    Grazia V.
    Acquirente verificato
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    Rated 5 out of 5 stars
    4 mesi fa
    Cura , passione e attenzione per la cucina, i sentimenti l'amore la vita

    Complimenti all'autore che ha saputo esprimere attraverso la passione per la cucina e l'attenzione alla sostenibilità sentimenti che commuovono non poco! Un libro da leggere tutto d'un fiato, le ricette sono accompagnate da racconti di vita che toccano le corde del cuore, consigliatissimo! Un libro da regalare certamente!

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    Agata T.
    Revisore verificato
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    Rated 5 out of 5 stars
    4 mesi fa
    SICILIA CON AMOREEEEE📢

    Un libro da tenere, e quando vuoi viaggiare e andare…Il tuo libro 6 te, te le tue origini, la tradizione in cui 6 cresciuta, i profumi e gli aromi che si percepiscono nello sfogliarlo.

    Semplicemente

    SICILIA = RITA

    Senza dimenticare mai la sostenibilità, un’altra ricchezza di te e della tua TERRA.

    Un vero viaggio culinario.

    Mi piace molto.

    👏🏻👏🏻👏🏻📢

    🇮🇹❤️

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    Maria Grazia R.
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    Rated 5 out of 5 stars
    12 secondi fa
    Vita e sapori

    Ai vostri ordini” e’ un libro delicato la cui narrazione ha un ritmo piacevole ed accattivante. Con l’immaginazione entriamo nella vita dell’autrice Rita Monforte, nel fluire della sua crescita, di bimba e poi donna, intercalata da gioia e dolori e pervasa sempre dalla sua grande energia e dalla sua solarità che esprime e si trasforma attraverso lo splendido ricettario che profuma di di Sicilia. Siamo lì, con lei, nella sua cucina, inebriati dai profumi e quasi sentiamo, nello scorrere della lettura, il sapore delle sue impareggiabili preparazioni.

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