La finestra sul Té. Guida definitiva alla più nobile delle bevande
Descrizione
Hai tra le mani la guida definitiva che ogni amante del tè deve avere in casa, dal semplice appassionato all’esperto. Avrai così un prezioso volume denso di informazioni e segreti del mestiere, che ti condurrà in un mondo ricco di fascino e tradizioni: dalle origini alle diverse tipologie, dalla botanica ai rituali propri di ogni paese, si raccoglie la storia della più nobile delle bevande, accompagnata da preziosi consigli pratici capaci di parlare sia ai semplici appassionati che ai professionisti della degustazione e della gastronomia: chef, degustatori di vino, amanti del caffè e del cioccolato, troveranno finalmente quello che in Italia manca, approfondito da innumerevoli immagini, raccolte dall’autrice durante straordinari viaggi in Oriente.
Dettagli
Genere | Varia (Guida gastronomica) |
Curatrice | Martina Vignozzi |
Editore | Santelli |
Data uscita | 29/10/2020 |
ISBN | 9788831255844 |
Pagine | 184 |
Formato | 17 x 21, brossura |
Lingua | Italiano |