Secondo natura (diario semiserio di uno Chef Salutista)

Secondo natura (diario semiserio di uno Chef Salutista)

Mila Colonna

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Descrizione

Secondo Natura è molto più di un ricettario... una vera e propria guida completa alla scoperta del Vivere Vegan: ricette gourmet e appunti di viaggio, storie di brigata, cultura del cibo e lifestyle. Rivolto a tutti i curiosi alimentari pronti a sorprendersi ogni giorno, vegetariani e non. Stagionalità e autoproduzione, i "must have" della dispensa, tante soluzioni zero spreco e tutti i consigli per realizzare a casa ricette sfiziose e ricche di gusto, semplici e bilanciate. Una cucina conviviale e cruelty free che parla una lingua conosciuta, fatta di odori e sapori della nostra infanzia: fresca, golosa e inclusiva, che pensa al nostro benessere e piace proprio a tutti!


Dettagli

Genere Varia (cucina)
Collana Scuola di Cucina
Editore Santelli
Data uscita 03/12/2020
ISBN 97888-31255-936
Pagine 232
Formato 17 x 21, brossura
Lingua Italiano

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