Descrizione
La salute della mente e del corpo non passa attraverso una dieta valida per tutti, ma richiede un percorso di Educazione Nutrizionale, in cui si impara a riconoscere i vari nutrienti, a comporre piatti sani, gustosi e colorati, assecondando i propri gusti e bisogni. Il numero sulla bilancia è naturale conseguenza dello stile di vita, ma non servono schemi rigidi da rispettare, proibizioni, regole restrittive: bastano poche semplici buone abitudini, per imparare a mangiare in modo intuitivo e spontaneo quello che ci va. Il cibo è appagamento dei sensi e salute, non deve diventare sacrificio e rinuncia.
L'autrice
Angela Zoccali (1985), laureata in Medicina e specializzata in Medicina Preventiva, ha conseguito il Master di 2° livello in Nutrizione e Dietetica e presta servizio in libera professione come Medico Nutrizionista. Mette a disposizione le sue conoscenze e competenze nel suo suo blog: www.angelazoccali.com
Dettagli
| Genere | Nutrizione |
| Editore | Santelli |
| Data uscita | 09/11/2023 |
| EAN |
9788892928978 |
| Pagine | 158 |
| Formato | 14 x 21 |
| Lingua | Italiano |
